Popis:
Safi Free mouka na palačinky z prosa (bezlepková) 1000g
Z moučné směsi Safi Free Millet Pancake Flour Mix lze připravit sladké nebo slané palačinky bez lepku, mléka, vajec a tuku.
Složení: tapiokový škrob, prosná mouka (31 %), pohanková mouka, směs vlákniny (moučka ze slupek semen plantejnu, bambusová vláknina), kypřící látka (hydrogenuhličitan sodný), regulátor kyselosti (kyselina citronová).
|
Průměrná výživová hodnota |
ve 100 g moučné směsi |
v 1 hotové palačince (37 g)* |
|
Energetická hodnota: |
1500 kJ / 354 kcal |
252 kJ / 60 kcal |
|
Tuk - z toho nasycené mastné kyseliny |
1,6 g 0,3 g |
1 g 0 g |
|
Sacharidy - z toho cukry |
76,1 g 0,3 g |
11,4 g 0 g |
|
Vláknina |
4,5 g |
0,7 g |
|
Bílkoviny |
6,4 g |
1 g |
|
Sůl |
0 g |
0,1 g |
* Připraveno podle receptu v návodu k použití, bez sladidla, se solí.
Bez přidaného cukru. Obsahuje přirozeně se vyskytující cukry.
Doporučené použití
Recept na palačinky (VEGAN):
Složení (na 5 palačinek): 100 g směsi palačinkové mouky Safi Free; 6 g sladidla (čtyřnásobného); 1 g soli; 300 g mandlového nápoje Alpro pokojové teploty (nebo vody);
Příprava: Vezměte do rukou palačinky, přidejte palačinky z palačinek, které jste ochutnali.
Odměřte mandlový nápoj, přidejte sůl a sladidlo (nebo jen sůl pro slané palačinky).
Poté přidejte 100 g moučné směsi a ručním šlehačem šlehejte, dokud nevzniknou hrudky.
Směs nechte 5 minut odpočívat.
Pečení :
Stříkněte pánvičku olejem a rozehřejte ji na středním plameni.
Na pánev rozprostřete část těsta a poté smažte první stranu asi 2 - 2,5 minuty a druhou stranu asi 0,5 - 1 minutu ( můžete ji obrátit, když jsou okraje těsta kypré ).
Dávejte pozor, abyste palačinkovou pánev nepřehřáli, protože to může způsobit malé dírky v palačinkovém těstě!.
Výrobek může obsahovat sezamová semínka, hořčičná semínka, celer, ořechy, siřičitany!
Skladování: na chladném a suchém místě
Velikost balení: 1000 g